Varsoviae nata
per rete divulgata
ad omnia scitu digna spectans

Jovis die 29 mensis Septembris 2022
Prima
Nuntii
Acta
Crater nugarum
Miscellanea
In orbe
Politica
Scientiae
Valetudo & medicina
Athletica
Oeconomia
Homines
Socialia
Percontatio
Religio
Opiniones
Insolita
Chronicae
Epistula Leonina
Sanctus
Matterae
In Tempore "Coronario"
Cultura
Historia
Biographiae
Cinemata
Libri
Cultus Civilis
Poesis
Ellenica
Gnomon
Otium
Ars vivendi
Periegetica
Crucigramma
Hebdomada aenigmatum
facetiae
Fabulae
Holmesiaca
Detector Vacca
Narrationes
Superbia & odium
Crabatus
Varia
Vita Latina
Textus varii
Scholastica
Epistulae lectorum
Tempestas
Qui simus
Archiva
Annus 2021
Annus 2020
Annus 2019
Annus 2018
Annus 2017
Annus 2016
Annus 2015
Annus 2014
Annus 2013
Annus 2012
Annus 2011
Annus 2010
Annus 2009
Annus 2008
Annus 2007
Annus 2006
Annus 2005
Annus 2004

CULTUS

DE OLEI USU

In Mesopotamia Aegyptoque olei mercatura antiquioribus temporibus comprobata est: paulatim per commercia Phoenicum, Micenensium, Graecorum olivarum cultura diffusa est late longeque in regionibus quae Mari Nostro adluuntur. Olearum nuclei reperti sunt in effossionibus Thirynthis, in sepulcris Mycenarum, de oleastro scripsit Homerus cum cubile Ulixis et Penelopae sculptum esset ex huius arboris trunco. Quam magnum fuerit pondus olivae cultus evincitur a certamine Minervae cum Neptuno de Atticae possessione. Neptunus elicuit a terra equum, signum fortitudinis et virtutis bellicae, sed Minerva oleastrum; Cecrops aestimavit deae donum utilius: nam fructu compresso huius arboris nocte collustratur, vulnera curantur, praesertim oleae praecipuum alimentum factae sunt.

Romani quoque multipliciter oleo usi sunt. Cum Augustus petivisset a sene centum annorum Romilio Pollione quae esset eius vivendi ratio et animi corporisque vigoris causa respondit : “ intus mulso, foris oleo” (Plin. Nat. Hist. XXII, 114). Ille ante balneum ad corpus exercendum se illinere solebat oleo quod strigili tollebatur; postea lavationem idem efficiebat ut λίπος rursus membris satis redderetur. Omnes in thermas cum ampulla olearia se conferebant. Oleum adhibebatur ut unguenta efficerentur, immo etiam ad corpus defendendum quod calorem et frigus non inducit.

Maximi momenti oleum est velut alimentum, cum pane et vino. Nam antiqui cibos parare malebant oleo potius quam butyro: quod ostendit haec narratiuncula a Plutarco tradita ( Caes.17,9) de Caesaris animi moderatione:

τῆς δὲ περὶ τὴν δίαιταν εὐκολίας κἀκεῖνο

ποιοῦνται σημεῖον, ὅτι τοῦ δειπνίζοντος αὐτὸν ἐν Μεδιο-

λάνῳ ξένου Οὐαλερίου Λέοντος παραθέντος ἀσπάραγον

καὶ μύρον ἀντ' ἐλαίου καταχέαντος, αὐτὸς μὲν ἀφελῶς

ἔφαγε, τοῖς δὲ φίλοις δυσχεραίνουσιν ἐπέπληξεν. „ἤρκει

γὰρ” ἔφη „τὸ μὴ χρῆσθαι τοῖς ἀπαρέσκουσιν· ὁ δὲ τὴν

τοιαύτην ἀγροικίαν ἐξελέγχων αὐτός ἐστιν ἄγροικος.”

De eius moderatione in edendo etiam hoc tradunt indicium: invitatus ad cenam Mediolani, cum hospes Valerius Leo asparagos ei apposuisset effuso unguento pro oleo, ille placide comedit, sed suos indignantes obiurgavit: “Satis esset abstinere a quibus abhorrebatis. Qui vituperat talem rusticitatem, ipse rusticus est”.

Butyrum Romae velut unguentum in usu erat: utique fabella hoc demonstrat: in magna Italiae parte oleum super cibos effundebatur. Parva copia olearum servabantur sale et aceto ut gratus promulsis fierent, quae res usque ad nostrum tempus permanet.

Cato, De agr. 119

Epityrum album nigrum variumque sic facito. Ex oleis albis nigris variisque nucleos eicito. Sic condito. Concidito ipsas, addito oleum, acetum coriandrum, cuminum feniculum rutam, mentam. In orcuam condito, oleum supra siet. Ita utito.

Oleum in arte medica maxime adhibebatur, ad curandum capitis dolorem, ulcus, contra sanguinis et cutis eruptionem et alia: Plinius (Nat.Hist. XXI, XXII, XXIII) multiplicem usum medicum testatur.

Ingentissima olei copia Romani utebantur ad ignem excitandum in lucernis pro nocturno lumine, cui officio videlicet oleae peiores exhauriebantur.

Negotia ad oleum pertinentia sub imperio maxime auxerunt simulque tantum fuit eius momentum in victu ut congiaria effecta sint, at, quoquo modo, hoc beneficium modico pretio oblatum est. Plinius affirmavit duos esse umores corpori hominum gratiores, vinum et oleum, sed oleum necessarium (Nat. Hist. XIV,150).

Scripsit Lydia Ariminensis



Profectae de profectura edita sunt!

  HERMETICA
Stridor pennarum
Haicu Latinum ab "Opaca Fronde"
  HISTORIA
De servorum cubiculo
Nova inventa Pompeiana
  HERMETICA
Imbre ruente
Haicu adonicum ab "Opaca Fronde"
  HERMETICA
Rupe imminente
Haicu Latinum ab "Opaca Fronde"
  LIBRI
De similitudine medii aevi
Iuxta tenorem poeticae narrationis erit procedendum, tali quidem consideratione...

 

Latine loqui disce!!


Subnotationes fient
ante finem Septembris.

==============

=============

AMICI EPHEMERIDIS: