POCULUM CAFFEI PRETIO 50 LIBRIS
POCULUM CAFFEI PRETIO 50 LIBRIS
Stercus carissimum omnium
O tempora, o mores! Cives Londinenses bibere
nuntiantur caffeum pretio quinquaginta librarum per poculum! Non
satis id - fabae caffei illius e stercore animalis cuiusdam
colliguntur!
Peter Jones, domus obsonatoria Londinii
bene nota, praebet mixturam caffei nomine Caffe Raro
pretio incredibili 50 librarum per poculum. Est tamen hoc caffeum
insigne: omnem enim fabam eius a civeta quadam (mammali scilicet
cattoido nomine Linnaeano Civettictis civetta, cuius
pictura a laeva parte datur) primum inhaustam esse, deinde per
intestina animalis iter fecisse et postea inter stercore esse
inventam diligenterque collectam.
Civettis - quae animalia in feris tractibus Africae et Austro-Occidentalis
Asiae habitant, sed etiam a cultoribus in terris magis ad Boream
iacentibus claustris tenentur - inter aliam escam dantur fabae
rari generis coffei in insula Iamaica culti, nomine Blue
Mountain, necnon maxime luxuriosi coffei Sumatranae, Kopi
Luwak - his civettae in silva vitam agentes delectari
dicuntur, colligentes tantum bacas maxime maturas. Quae fabae in
intestinis animalis actu enzymarum partim consummuntur necnon
colore samiteo, sapore autem quasi socolateo fiant.
Quas qualitates servent etiam stercori immixtae.
Annuatim tantum 500 chiliogrammata caffei Kopi Luwak
in Sumatra colliguntur; pretium chiliogrammatis huius fabae esse
usque ad 324 libras.
Scripsit Stanislaus Tekieli
|